Индустрия цифровых вывесок меняет представление о работе предприятий быстрого питания. Прошли времена статичных и подсвеченных плакатов. Вместо этого, QSR инвестируют в цифровые вывески для подъездов, чтобы увеличить продажи и улучшить впечатления клиентов. Более того, такие бренды, как Panera Bread, Taco Bell, Shake Shack, Chipotle ищут пути интеграции цифровых вывесок в свои экосистемы. В отрасли, известной своей высокой конкуренцией, вы не можете позволить себе упустить преимущества этой технологии.
Содержание
Источник: https://insights.samsung.com/2020/03/26/digital-signage-delivers-the-quick-and-service-in-qsr/
Американцы любят удобство драйв-траков. Фактически, почти 20% всех американских блюд потребляется в автомобилях. Если вы являетесь оператором ресторана, это отличный рынок для приоритетного использования. Сеть цифровых табло в вашем кафе позволит вам влиять на решения клиентов о покупке, помимо других преимуществ, таких как:
1. Простота внесения изменений
Внесение изменений в статичные вывески отнимает много времени и сил. Например, если сотрудник забудет перевернуть меню завтрака в 11 утра, клиенты, стоящие в очереди за картошкой фри и колой, будут сбиты с толку. С другой стороны, чтобы отредактировать цифровое меню для автозаправки, нужно сделать всего несколько щелчков мышью.
Гибкость цифровых вывесок для подъездов делает их идеальным решением для любого ресторана с подъездом. Изменения в меню могут быть внесены за считанные секунды в определенное время суток или в определенные дни недели. Если вы управляете сетью QSR, вы можете использовать одно программное обеспечение для обновления цифровых меню во всех заведениях.
Вместо того чтобы вручную менять меню в течение дня, некоторые рестораны предпочитают оставлять все пункты меню всегда на виду. Однако 20-страничные меню могут сбить с толку любого посетителя. Цифровые меню позволяют менять изображения так часто, как это необходимо для ежедневного улучшения бизнеса.
2. Улучшить впечатления клиентов
Помимо качества еды, отзывы и рейтинги ресторанов быстрого питания также зависят от впечатлений. Когда клиенты подъезжают к подъездной дорожке, они ожидают, что их быстро обслужат и они получат свой заказ в окошке.
Для начала клиенты ценят понятное меню. Прямые солнечные лучи и недостаточное освещение по вечерам могут сделать печатные вывески на улице нечитаемыми. С другой стороны, цифровые меню-борды оснащены дисплеем высокой яркости, что побуждает быстро принимать решения о покупке и способствует удовлетворенности клиентов. Сообщение о подтверждении заказа, появляющееся на цифровом экране, убедит клиента в том, что вы прислушиваетесь к его мнению, и повысит точность выполнения заказа.
Понятное меню ресторана также ускорит движение на полосе раздачи. Люди любят «драйв-тру», потому что они быстрые, и последнее, что вы хотели бы иметь.это едва движущаяся линия. Кроме того, вы можете добавить развлекательное видео, привлекательную графику, анимированные gif-файлы и информацию о питании, чтобы оживить ваше меню.
3. Увеличение продаж фаст-фуда
Ресторанная индустрия известна своей высокой конкуренцией, но вы можете использовать программное обеспечение для цифровых вывесок, чтобы увеличить свою прибыль. Во-первых, высококачественные изображения в ваших наружных цифровых меню будут привлекать людей. Если вы хотите, чтобы люди проголодались, показывайте аппетитные картинки. Во-вторых, эффективная служба заказа поможет вашему заведению обрабатывать больше заказов.
Если вы являетесь оператором ресторана, вы можете воспользоваться преимуществами импульсного заказа для продвижения высокодоходных позиций. Пункты цифрового меню выглядят более аппетитно, чем те, что представлены на печатных табличках, тем самым убеждая клиентов потратить больше. Более того, визуальные изображения и анимация завораживают людей.
Вы можете использовать цифровые доски меню для привлечения внимания к новым позициям, сезонным спецпредложениям и ограниченным предложениям. Аналогичным образом, вы можете направить клиентов к вашим лучшим продавцам и ускорить процесс заказа.
Сеть цифровых меню-бордов также способствует целевому маркетингу. Например, вы можете рекламировать коктейли и мороженое, когда жарко, или кофе и горячий шоколад в холодное время года. Рекламируя то, что хотят клиенты, до того, как они признаются, что хотят это, вы будете способствовать лояльности клиентов.
Кроме того, цифровые вывески позволяют собирать аналитические данные для разработки стратегии.время проведения ваших рекламных акций. Вы можете проанализировать тип клиентов в вашем помещении в любое время дня или недели и определить покупательские привычки ваших клиентов. Эти данные помогут вам настроить контент на ваших медиаплеерах и повысить продажи.
4. Экономия денег
QSR тратят тысячи долларов на печать меню и дополнительные дисплеи. Вывески меню также часто заменяются из-за изменений в предпочтениях покупателей и изменения погоды. Кроме того, статичные вывески расходуют невероятное количество бумаги. Цифровые вывески экономят деньги за счет экономии времени. Например, время, которое сотрудники тратят на обновление печатных вывесок, теперь можно использовать для других, более продуктивных задач.
С другой стороны, цифровые вывески легко и быстро обновляются. После установки платформы цифровых вывесок вы можете начать обновлять пункты меню в режиме реального времени. Кроме того, решение на основе цифровых вывесок обеспечит достойную отдачу в виде снижения эксплуатационных расходов, повышения производительности труда персонала, увеличения продаж и удержания клиентов.
Подводя итоги
Цифровые вывески Drive-thru — это идеальное решение для рестораторов, которые хотят улучшить обслуживание клиентов и воспользоваться возможностями для повышения продаж. Если вы до сих пор используете статичные вывески, пришло время перейти на цифровые технологии. Цифровые доски меню, сенсорные киоски и цифровые вывески с возможностью заказа — вот некоторые формы цифровых вывесок, которые позволят упростить процесс оформления заказа.
YouTube видео: Стоит ли использовать цифровые вывески для автосервиса вашего ресторана
Вопросы и ответы по теме: “Стоит ли использовать цифровые вывески для автосервиса вашего ресторана”
Какие вывески можно вешать без согласования?
Информационные вывески для выполнения требований закона о защите прав потребителей согласовывать не нужно. Прежде всего это относится к прямоугольным табличкам при входе в помещения, на которых указаны название, адрес и график работы компании или ИП.
Какие вывески нужно согласовывать?
Специалисты ФАС России считают вывеску с наименованием организации и ее адресом своеобразным идентификатором заведения, а не рекламой, и называют ее «информационная конструкция» или «информационная вывеска». А вот если там присутствует и другая информация – это уже считается наружной рекламой и требует согласования.
Нужно ли согласовывать рекламные вывески?
На все вывески — и рекламные, и информационные — необходимо получать разрешение (согласно Федеральному закону «О рекламе»). За соблюдением законодательства следит Федеральная Антимонопольная Служба. Несогласованную вывеску потребуют демонтировать, а вас обяжут оплатить штраф.
В каком случае вывеска не является наружной рекламой?
Чем отличаются наружная реклама и вывеска? Если ваша вывеска, расположенная при входе в магазин или организацию сферы услуг, содержит только наименование, режим работы и адрес, то рекламой она не является, и согласовывать ее размещение нет необходимости.
Какой штраф за вывеску?
влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от двух тысяч до двух тысяч пятисот рублей; на должностных лиц - от четырех тысяч до двадцати тысяч рублей; на юридических лиц - от ста тысяч до пятисот тысяч рублей.
Можно ли работать без вывески?
Об этом сказано в пункте 5 статьи 21.1 Закона от 8 августа 2001 № 129-ФЗ. Получать разрешение на вывеску не нужно. Более того, организация или предприниматель обязаны разместить вывеску с обязательной информацией.
